खाऊअड्डा

एमपीसी न्यूज - पुणे जिल्ह्यातील जुन्नर येथे आजपासून (18 ते 20 फेब्रुवारी) तीन दिवसीय द्राक्ष महोत्सवाचे आयोजन करण्यात आले आहे. या महोत्सवात द्राक्षांच्या बागांतून फेरफटका, द्राक्षांच्या विविध पदार्थांचा स्वाद चाखण्याची संधी…

एमपीसी न्यूज - दिवाळीचा मंगलमय सण तोंडावर आला आहे, घरोघरी दिवाळीसाठी चमचमीत फराळाची जय्यत तयारी सुरू झाली आहे. पण, धावपळीच्या जीवनात फराळ बनवण्यासाठी वेळ मिळत नाही तसेच, आपल्या अपेक्षेनुसार चविष्ट पदार्थ करता येत नाहीत.त्यामुळे द पूना…

एमपीसी न्यूज (प्रमोद यादव) - हॉटेल बॉय ते पिंपरी-चिंचवडच्या औद्योगिक कॅन्टीन क्षेत्रातील भीष्माचार्य असा नेत्रदीपक जीवनप्रवास असलेले विश्वनाथ देजप्पा शेट्टी हे आज (17 सप्टेंबर) वयाची 75 वर्षे पूर्ण करीत आहेत. 'दिवसा हॉटेलमध्ये…

एमपीसी न्यूज - कोरोनाच्या विळख्यातून हळूहळू जग बाहेर पडू लागले आहे. न्यू नॉर्मल लाइफ सुरु होऊ लागले आहे. सगळं सुरळीत सुरु होत असतानाच अचानकपणे कोंबड्यांवर संक्रांत आली. बर्ड फ्लूच्या साथीने जोर धरला. त्यामुळे चिकन, अंडी खाण्यावर निर्बंध…

एमपीसी न्यूज - सर्वच बाबतीत चोखंदळ असलेले निगडी आणि पिंपरी-चिंचवडकर खाद्यसंस्कृती जपण्याच्या बाबतीत मागे कसे राहतील. चटकदार, चमचमीत त्यातही पौष्टिक खाद्य पदार्थांना इथले खाद्यप्रेमी नेहमीच पसंती देत आले आहेत. निगडी व भोसरी येथे नव्याने सुरु…

सिद्धराज ग्रुपचे संचालक विनय शिंदे आणि विवेक शिंदे हे मिसळच्या पारंपारीक चवीला प्राधान्य देतात. सिद्धराज ग्रुपने दख्खनी मिसळला अल्पावधित 'ब्रॅन्ड' म्हणून ओळख मिळवून दिली आहे.

एमपीसी न्यूज - महाराष्ट्र कॉस्मॉपॉालिटन एज्युकेशन सोसायटीच्या एम. ए. रंगूनवाला इन्स्टिट्यूट ऑफ हॉटेल मॅनेजमेंट ने आयोजित केलेल्या ऑनलाईन ब्रेड बेकिंग स्पर्धेस शनिवारी चांगला प्रतिसाद मिळाला.हॉटेल मॅनेजमेंट विद्यार्थ्यांनी जगभरातील विविध…

एमपीसी न्यूज -  तळेगाव दाभाडे शहरातील पहिले आईस्क्रीम उत्पादक आणि गेल्या 45 वर्षांपासून अविरत सुरु असलेल्या शारदा मस्तानी या स्थानिक उद्योजकांनी राज्यात प्रथमच उपवासाचे आईस्क्रीम तयार केले आहे. दूध, मलई, खडी साखर हे त्यातील प्रमुख घटक असून…

एमपीसीन्यूज : भारताला खूप मोठी खाद्य परंपरा आहे, प्रत्येक प्रांताची वेगवेगळी वैशिष्ट्ये आहेत. त्या ठिकाणच्या हवामानानुसार  तेथे उगवणा-या पदार्थानुसार, राहणीमानानुसार एवढेच नव्हे तर तेथील जंगलसंपत्ती प्रमाणे पदार्थ बनवले जातात. कधी साधे तर…

एमपीसी न्यूज - पुण्यातील खवय्येप्रेमींसाठी एक खूशखबर आहे. फर्ग्युसन रोडवरील 'वैशाली हॉटेल ' पुन्हा सुरू झाले आहे. त्यामुळे 'वैशाली' च्या चविष्ट पदार्थांचा आस्वाद घेण्यासाठी आता खाद्यप्रेमींची प्रतिक्षा संपली आहे.फर्ग्युसन रस्त्यावर…